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2026年09月04日 15:36

クッキングアップル🍏

クッキングアップル ブラムリー🍏
ジャムにしました✨

このりんごさん達、包丁で切るのがちょっと大変💦
すごくしっかりしたりんごさん達で、半分に切るときは思わず「えい!」と声が出てしまいました。
本当は、もう少しゆるくソースのようにしてヨーグルトに入れたいなぁと思ってたのですが、あっという間に煮崩れてヘラでねりねり…
ジャムになりました😄

先日投稿されていた方のジャム作りを参考にさせていただいて、ヘラで混ぜながらグツグツ煮ていて、りんごが崩れて煮詰まるはやさに、おぉ~こういうことね~と実感。

甘酸っぱくて、爽やかなりんごジャム🍏
まだ暑さの残るこの季節にはぴったりかも。

まだりんごは残っているので、そちらはお菓子にしたいなぁ😊
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コメント
11件のコメントがあります。
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  • 切るのは硬いのに、煮えるのは早い、不思議なリンゴですね🤔🤔
    ホットビスケット?に自家製ジャム、美味しそうです😋
    • 2026/09/05
      > えーたまごろう さん
      ありがとうございます😊
      本当に不思議なりんごです。
      生食はけっこう酸っぱいらしいです。
      切っていて、そんな気配はしました。
      勇気がなくて、食べられませんでしたが😅
  • ツヤツヤしててとっても色がきれい✨
    私はジャム未満の煮りんごにしてみました。
    夏に疲れた体を労ってくれるような爽やかな味ですよね😊
    • 2026/09/05
      > 黄色いことり さん
      ありがとうございます😊
      爽やかなさっぱりとした味なので、この季節に食べやすいですね✨
      癖になります😄
  • 2026/09/04
    きれいな色のジャムですね♡
    くれぐれもお怪我されませんように…
  • 私も購入しました🍏
    煮崩れやすいとキャラメリゼもサッと混ぜる程度が良さそうですね〜✨

    これからお菓子にしようと思っていたので、参考になりました😍
    • 2026/09/05
      > ふかふかぴーちゃん さん
      あっという間に出来てしまって、驚きました😊
      お菓子、何にしますか~😄?
    • > yumako さん
      クランブルケーキ作ってみました😊

      たしかにキャラメリゼしたら、あっと言う間に火が通って
      煮詰めたいところ、途中でやめました✨

      冷えたら切ってみようと思います💓
  • クッキングアップル ブラムリー🍏購入された方多いようですね✨✨
    硬いけど煮上りが早い…それがクッキングアップルの特徴なんでしょうか。
    ジャム、おいしそうですね💕
    試してみたいなーと思いました✨
    • 2026/09/05
      > ショコラベリー さん
      ありがとうございます😊
      青りんご、出会える機会があまりないので、見つけるとつい買ってしまいます🤭
      ブラムリー、面白い特徴ですよね♪
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