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mishasha
2025年12月21日 19:16
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本日の手抜き！なんちゃって蓮根あじ挟み揚げ

蓮根1/2本をガンガン半月切りにしてフライパンに敷く(厚みは気にしない)
真あじハンバーグを乗せる。
フタして燒く。これだけ！
味付けはアジにお任せ！
焦げ目がついたら裏返し。
食べる時に挟めば、お皿の上でえびしんじょ風(?)なんちゃって挟み揚げの出来上がり😆
フライパンにオリーブオイルと塩コショウをゆ〜っくり熱してから、蓮根とあじを敷きます
弱火でじ〜っくり焼きながらスチーム。フタを開けるとあじがメチャいい匂い😆
食べ方は各自好みで👍私は蓮根にゴマドレかけていただきます😋
フライパンにオリーブオイルと塩コショウをゆ〜っくり熱してから、蓮根とあじを敷きます
弱火でじ〜っくり焼きながらスチーム。フタを開けるとあじがメチャいい匂い😆
食べ方は各自好みで👍私は蓮根にゴマドレかけていただきます😋
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