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大根をゲット‼️ 1本まるまる使い尽くしメニュー🌞

ちょっと遠くのイベントで、立派な大根を2本購入しました!
葉っぱもふさふさについていたので思わず2本購入!重いのに💦

帰って大根メニューを作りました。
大根のそぼろあんかけと、大根の葉としらすのごま油炒め。
どちらも家族人気の高いメニューです。

そぼろあんはパルの「豚ひき肉バラ凍結」。
パルで買ったフリーズドライの「国産ゆず皮」。

ごま油はパルの「圧搾一番搾りごま油」。
しらすは「漁師がつくった釜あげしらす」。


今日は暑かったですね🌞
半袖でもいいくらい。
ワンコも久々の遠征にワクワクしていたようで、はじめましてのワンちゃん達とも交流を深めてました。

よい休日でした💕✌
大根のそぼろあんかけゆず皮のせと大根の葉のしらす炒め
材料。大根が入り切らない💦
大根そぼろあんかけ
大根葉としらすのごま油炒め
大根のそぼろあんかけゆず皮のせと大根の葉のしらす炒め
材料。大根が入り切らない💦
大根そぼろあんかけ
大根葉としらすのごま油炒め
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コメント
3件のコメントがあります。
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  • 約3時間前
    私も葉付き大根を狙って産直まで足を運びます。今季はまだ買えてませんが…
    最後のお写真、作ったことないので今度やってみます!
    出来上がりが塩っぱくなりがちなので気をつけないと…

    私は葉っぱはさっと茹でて刻んでバラ凍結。
    味噌汁に使ってます。
  • 大根の季節ですね😊
    葉付き大根嬉しいですよね✨

    お安くなったので、毎週大根を買ってます💓
    そぼろあんもやりたいなぁ〜😋💕
    • > ふかふかぴーちゃん さん
      葉っぱ付きの大根、嬉しくなります✨️✨️

      麻婆豆腐も作り、豆腐と共に角切りの大根をここにも入れて、大根三昧の食事になりました!✌

      野菜がたっぷり家にあると、ホッとします😊✌
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