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パルシステム生活協同組合連合会

＃トークルーム
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ひだまり娘
2025年10月08日 08:46
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✽手軽にお漬物を✽

もったいないグリーンセットで届いたきゅうりを使ってぬか漬け☺️

ぬかはパルシステムで取扱っている
“熟成ぬか床”を使っています😊
今年の夏にパルシステムで購入した商品です☺️
ジッパー付きの袋にぬかが入っていて、毎日混ぜなくても大丈夫なんです😊
割とコンパクトにもなるので、冷蔵庫収納もそこまで場所を取らないところもメリットです♡

今回は30時間ほど漬けましたが、塩味が丁度よく仕上がりました♪

今まできゅうり・にんじん・なす・大根・すいかの皮・カブなどを漬けました!!
「これを漬けたら美味しかったよ♪」というような“意外な食材”があれば是非教えてください☺️
#わたしの推し商品
#今週の購入品
#パルシステムのある暮らし
#今日のごはん
#みんなどうしてる？
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コメント
8件のコメントがあります。
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  • ショコラベリー
    約2日前
    糠漬け、やりたい気持ちがむくむく✨✨
    やはりおいしいんですね。
    11月かー。買っちゃおうかな。
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  • キトヤ
    2026/08/30
    液体のぬか液を使ってみましたが、やっぱり糠床には敵わないなぁ。
    返信する
  • こまつ菜
    2025/11/06
    ひだまり娘さん！素敵な投稿ありがとうございます🎶

    少し前にお漬物が食べたい…糠漬けが食べたい！と思い、少し前に流行った無◯のぬか床を買いに行こうと思ってたんです。

    そんなとき、こちらの投稿をみて！パルであるなら、パルで買おう！と思いました！

    ありがとうございます😊
    返信する
    • ひだまり娘
      2025/11/06
      こまつ菜 さん
      こちらこそ、コメントありがとうございます☺️
      ぬか漬けって、急に食べたくなったりしますよね😆
      お役に立てれてよかったです☺️
      ちなみに、11月3回で熟成ぬか床販売されてます♪
      よかったら是非☺️
      返信する
  • ぐらんてーる
    2025/10/09
    キャベツがパルで届いて、外側から葉っぱをはがして使ってます。外側は刻んで冷凍しておいて、餃子の時に使います。
    で、炒めたりサラダにしたり使って行く時に、葉っぱの真ん中の葉脈のとこ、糠床に✨
    キャベツの葉っぱ一枚漬けると、糠を洗うのがちょっと大変で、葉脈のとこ、おすすめです～☺️
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