鍋ひとつで酸辣湯麺
今日のランチは #鍋ひとつで酸辣湯麺 🍜
この酸辣湯麺は何度もリピートしています。本当に鍋ひとつでできるし、お味も美味😋
具材を炒めて、そこに水を入れて麺を茹でて完成✨✨
今回はカット野菜と卵のみを追加で使用したけれど、豚肉も入れると尚美味しい。
あと、具材がたっぷりの時はスープが薄まってしまうので、具材を炒めるときに鶏ガラもちょいと入れると良い感じです。
あとは仕上がってからお酢を追加で入れて、味変してもうま楽しい🐴
この酸辣湯麺は何度もリピートしています。本当に鍋ひとつでできるし、お味も美味😋
具材を炒めて、そこに水を入れて麺を茹でて完成✨✨
今回はカット野菜と卵のみを追加で使用したけれど、豚肉も入れると尚美味しい。
あと、具材がたっぷりの時はスープが薄まってしまうので、具材を炒めるときに鶏ガラもちょいと入れると良い感じです。
あとは仕上がってからお酢を追加で入れて、味変してもうま楽しい🐴
