パルモ！

今日も夫がパルの「産直鶏肉のチキンフリカッセ」セット料理を作ってくれました。 これは、本当に誰でも失敗せずにお店に近い味に出来上がります。 生クリームとパセリがお店の様な味と見栄えになっているのだと思います。 生クリーム、パセリは、余るのが嫌でパセリ冷凍しても忘れてた事があったりと買うの躊躇しますが、このセットなら安心。 材料が揃ってるので、気軽に作れます。 我が家のお気に入りです。

いよいよ息子の夏休みも終わり、お弁当作り再開。いつもと同じ、卵焼きにウインナー、北海道産秋鮭のムニエル、北海道産ザンギ風かれい唐揚げ、ピーマンのお浸しでした。近くのブドウ農家さんで買った富士の輝きという巨峰を添えて出来上がり。

ルッコラ（多分）とチンゲン菜でした 先週と同じ😄

​「もったいないグリーンセット」に入っていたごぼうで、きんぴらごぼうを作りました。 ​風味がよくシャキシャキで美味しい😋 大好きな銀だらの西京焼きと一緒に、大満足の和食献立になりました✨

夫は夜ご飯要らないよーとの事で、息子とふたりの夜ご飯🌙 「国産いかと野菜の塩だれあんかけセット」を使って塩だれあんかけ焼きそばに〜😆 商品名の最初に国産いかの！と書いてあるとおり、イカがたくさん入っていてなんだかお得な気分🦑 イカ、にんじん、小松菜と塩だれがセットで入っていました！ Webカタログのクチコミでは、皆さん「ニンニクを入れてパンチを！」、「もやしを入れてかさ増し！」等アレンジしているらしく、私も真似してみました😂 ニンニク、もやし、たまご、息子が好きな しめじ、えのき、なると🍥をプラス。 こんなにかさ増ししたのに味が濃いめなので焼きそばのあんとか、あんかけ丼で食べる用かな。楽ちんで美味しかったです😋 息子は「エビカニの味する〜」と美味しそうに食べていました🤣 確かに魚介だけど、イカね🤣 そしてみんな大好き「餃子にしよう！」も焼きました〜！ パルを始めてから、餃子にしよう！が楽&美味しいで、餃子作ってないです😅

パルの「小さな野菜畑 青しそ 栽培キット」を買ったのが今年の4月2回。 びっくりするほどわさわさ育ってくれて、今年は色々なシーンで青じそを使うことができました。 そのシソもいよいよおしまいかな？ 花穂になり、もうしばらくするとタネになる感じ。 シソの実漬けを作ってみたくてやってみました。 わさわさとはいえ所詮ベランダ園芸。成果はせいぜいスプーン1杯分ぐらいかな？って感じでやってみました。 スプーン5杯分くらい取れました✌💦 切ったシソを水でよく洗って、実を指でしごいて枝から外し、さっと茹でて、水気をしっかり切って、しょうゆをひたひたに。 まだ食べてないけど、おにぎりに混ぜたりできたらいいなぁー💕 香りはすごくいいです。青いシソの強い香り。 たのしみです👍️✨️ （写真がかなり地味だな😅💦）

先日のJANJAMさんの、ブルーベリーとクリームチーズのマフィンが美味しそうで作ってみよう！と準備を始めました。 ホットケーキミックスや卵、牛乳を混ぜて、 さて！ブルーベリーを入れようと冷凍庫を開けたら… ない‼️ブルーベリーがない🫐‼️ そうだ！先日食べ切って、買ったのはマンゴー🥭😅💦だった ショックを受けてる暇はない！生地がべちゃっとする前に焼かなくては！！ と思い、家にあるもので考えたのが、チョコレートとナッツ！ 慌てて切って、生地に混ぜて、焼いたら、 思ったより美味しくできました😃 ブルーベリー🫐リベンジは近いうちに‼️

冷凍のスイートデニッシュブレッド😍 冷凍庫を購入してからやっと注文出来たので😅 食べるのが楽しみでした✨ 色々と妄想してましたが、某ファーストフード店の、チキンコン◯🍗🍟🍞🌽 材料が揃ったところで決行しました😆💕 ビジュアルがだいぶちがうけど、大満足✨ 水曜日、晩酌🍺は大人のチキンコン◯になりました😋 昨日はお休みの主人がお買い物に行ってくれて、 お魚屋さんの海鮮丼と、私の好きな特大サイズのカスベを買って来てくれました😆✨ 海鮮丼のボリュームがすごくてお腹いっぱい😋 カスベは揚げる用を残して煮付けに💓 今日は配達日✨ じもぐりまめ🥜に もったいないグリーンセットは今回はじめてのしいたけとカラーピーマン🫑✨

昨夜は新潟のお伊勢さんと呼ばれてる新潟大神宮の秋季例大祭⛩️に行って来ました✨ 雨予報だったのがすっかり晴れて✨ 宵宮が18時からだったので、 ちょうど夕焼けからだんだん日が沈んでいく時間… すごく幻想的な雰囲気😍 敷地内に幼稚園があるので、小さなお子さんが大勢居て幻想的で賑やか🤭 不思議な空間でした😆 万代太鼓に神楽、最後は恵比寿様がお菓子を撒いて… あ～子どもさんたちはこれが楽しみだったんだな〜と納得😊 滅多にお目にかかれない神事も見られて、ステキな夜でした✨