パルモ！

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味付けは…！

お弁当用に、昨日のうちに唐揚げを作りました。
鶏肉はやっぱりパル！今回は冷凍の胸肉を使いました。
冷凍だから、使いたい時に使えるのがいいですね♪

唐揚げの味付けは、
酒、たっぷりの生姜、たっぷりのニンニク、麺つゆ
です。今回はなんだか甘すぎました💦

皆さんの唐揚げの味付けはどんな感じでしょう😊？

※写真が映えなかったですね💦

カラッとあがりました✌️

16 いいね！

クリップ

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りすのしっぽ

2025/11/17
美味しそうです～😋
りすのしっぽも揚げ物しないのでわからないですが、パルの鶏胸肉は美味しいのでパルクル便にして常備してます🍗
柔らかくするための少しのお砂糖と醤油麹で漬け込んで低温調理しちゃってます。

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  こまつ菜
  
  2025/11/18
  > りすのしっぽさん
  低温調理羨ましい！鶏ハムでしょうか。
  醤油麹、使ったことないので使ってみたいです！
  
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  りすのしっぽ
  
  2025/11/19
  > こまつ菜さん
  鶏ハムみたいなものでしょうかね～
  りすのしっぽは想像で創作料理しちゃうので名前は不明です（笑）
  ウチの低温調理器は炊飯器の保温機能ですよ～😂
  
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  こまつ菜
  
  2025/11/19
  > りすのしっぽさん
  なるほど！私も前に炊飯器で低温調理したことありました！思い出してリトライします🎶
  
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豆苗子

2025/11/17
美味しそう😃私は揚げもの作れないからわからないけどシンプルにお醤油味のが好きです。もしかしたら麺つゆじゃなくお醤油の方がよいのかも？と自分で作らない人が偉そうにすみません💦新潟では鶏の半身揚げというのが名物であるのですがそれはカレー味なんですよ。たまにカレー粉で味変唐揚げなんてどうでしょう？唐揚げ作れるなんてこまつ菜さんはお料理上手なんですね👏😊

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  こまつ菜
  
  2025/11/17
  > 豆苗子さん
  ありがとうございます‼️
  そうなんですよね💦醤油だけのほうがいいみたいです🍗今度は醤油でチャレンジ✨
  半身揚げ美味しそうですね！前にテレビで見た気が。カレー粉なんてご飯がすすみそう！今度試してみます✨
  いやー、苦手なので上手になりたいです😃
  
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ぐらんてーる

2025/11/17
美味しそう～☺️
唐揚げはパルの冷凍の買っちゃってます🎵　御自身でお肉から作ってらして、すごい‼️ですっ❗

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  こまつ菜
  
  2025/11/17
  > ぐらんてーるさん
  ありがとうございます☺️
  たまーになんですけど、手作りの味がいいかなと思いまして。
  パルではとり天しか買ったことないので、今度唐揚げも買ってみたいと思います‼️
  
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