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2026年04月12日 20:20

白だしのから揚げ🐔

先月のオンライン工場見学で、担当の方が一番のおすすめと言っていた
「白だしのから揚げ」
を作りました。
鶏肉は、米沢郷鶏モモ肉。
白だし、にんにく、しょうがで下味をつけ、小麦粉+片栗粉をまぶして揚げます。
つけ込む時間は15分ぐらいでしたが、しっかり味がしみ込んで、だしのふんわり香るおいしいから揚げになりました😊
お弁当にも良さそう✨おすすめです!

#素材がいきる白だし
おうちから揚げは久しぶり。サクッとじゅわっとおいしくできました😊白だし、しみしみ〜。
副菜は、かき菜の辛子和え、にんじん🥕とツナのサラダ。
おうちから揚げは久しぶり。サクッとじゅわっとおいしくできました😊白だし、しみしみ〜。
副菜は、かき菜の辛子和え、にんじん🥕とツナのサラダ。
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コメント
2件のコメントがあります。
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  • 2026/04/12
    白だし小冊子に載ってたメニューですよね。
    いつでも出来ると思っていると、いつまでも作ってなくて…💦
    オススメされたら作るしかないでしょ!
    これからお肉解凍します🫡
    おつゆが美味しそう〜🍲
    • 2026/04/13
      > kkkk さん
      そうです!「白だしレシピBOOK」の1ページ目です。
      私もかなり前から作ろうと思っていて、やっと作りました😄
      白だしの味がしっかりしみていておいしかったです。昨晩の残りをお昼にトースターで温めて食べましたが、やっぱりおいしかった!
      おすすめです✨
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